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SQ 159 - Natyra® BIO - La forza aromatica della natura
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Suggerimento contadino di
Simon Ruatti
Natyra® BIO
“Lo so, tenere le mele dentro una ciotola sulla credenza è molto romantico, ma non è l’ideale per sviluppare le condizioni ottimali di conservazione. Le mele Natyra® stanno bene anche per 5 mesi, se lasciate in un luogo fresco, buio e ben ventilato come la cantina. Una sfida per la coltivazione, ma una delizia per il palato che si conserva a lungo: questa è la Natyra®.”

SQ 159 - Natyra® BIO

La forza aromatica della natura

I veri intenditori faranno bottino pieno di aromi tropicali. Agli amanti delle mele fruttate consigliamo di assaporarle al massimo prima che finiscano.
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18,00 €

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Disponibile

Sapore
Questa è la mela perfetta per chi ama gli aromi tropicali. La composizione fruttata e calda di ananas e kiwi maturo si ritrova anche sul palato, e durante il consumo il profilo aromatico è ancora più ricco rispetto a quello annusato: alla nota fruttata tropicale si aggiungono una leggera floralità e aromi di pesca gialla. Rinfrescanti sentori di agrumi ed erba di finocchio completano l’aroma. A ogni morso la polpa molto fine rilascia tutta la sua succosità, riempiendo subito la bocca con un piacevole intermezzo di dolcezza e acidità.
Profumo
Già solo dal profumo si sente tutto il sapore della mela. Se la tagliate a spicchi verrete circondati da profumi umidi molto fruttati. La fruttuosità è molto matura: pesca gialla, kiwi maturo e ananas costituiscono il cuore del profumo. Grazie a questa complessa combinazione il profumo diventa molto femminile. In contrasto si nota un tocco di limone frizzante che rende l’esperienza olfattiva vivace e giovanile. Già prima del consumo la Natyra® è una vera esplosione aromatica che rimane nel naso a lungo.
Aspetto
Esteticamente la Natyra® unisce lo stile di una mela di una volta con lo splendore di una nuova arrivata. La forma tondeggiante, leggermente appiattita in alto e ribaltata lateralmente, conferisce a questa varietà una sottile imperfezione, che la rende unica e molto simpatica. Rispetto alla parte inferiore della mela il calice è molto piccolo e sottile. Il colore di base giallo con sovracolore rosso lucido su oltre due terzi della superficie rende il suo aspetto moderno e stravagante.
Consistenza
Durante la degustazione la buccia molto sottile e piuttosto robusta svanisce subito nella succosità agrodolce della polpa. L’elevato contenuto di succo rende la polpa lucida e brillante, oltre che rinfrescante. La polpa a cellule molto fini della Natyra® è particolarmente croccante, si scioglie in bocca e viene dominata da un giallo chiaro e caldo. Questa mela è una gioia per gli occhi sia da dentro e sia da fuori. Gli aromi intensi e complessi sono presenti in modo ordinato nella polpa umida e piacevolmente rilasciati in ogni morso. La natura ha dotato ogni cellula di Natyra® con la stessa intensità di note fruttate molto piacevoli, trovando il giusto dosaggio.
Categoria sapori: maturo, floreale, agrumi, fruttato
La Natyra spicca per il suo profilo aromatico molto complesso. Aromi tropicali di ananas e kiwi maturo, una decente floralità nonché aromi di pesca gialla, rinfrescanti aromi di agrumi ed erba di finocchio completano l’aroma. La Natyra è una mela molto croccante e soda con polpa fine e quindi un highlight sensoriale.
Questa è la mela perfetta per chi ama gli aromi tropicali. La composizione fruttata e calda di ananas e kiwi maturo si ritrova anche sul palato, e durante il consumo il profilo aromatico è ancora più ricco rispetto a quello annusato: alla nota fruttata tropicale si aggiungono una leggera floralità e aromi di pesca gialla. Rinfrescanti sentori di agrumi ed erba di finocchio completano l’aroma. A ogni morso la polpa molto fine rilascia tutta la sua succosità, riempiendo subito la bocca con un piacevole intermezzo di dolcezza e acidità.
Già solo dal profumo si sente tutto il sapore della mela. Se la tagliate a spicchi verrete circondati da profumi umidi molto fruttati. La fruttuosità è molto matura: pesca gialla, kiwi maturo e ananas costituiscono il cuore del profumo. Grazie a questa complessa combinazione il profumo diventa molto femminile. In contrasto si nota un tocco di limone frizzante che rende l’esperienza olfattiva vivace e giovanile. Già prima del consumo la Natyra® è una vera esplosione aromatica che rimane nel naso a lungo.
Esteticamente la Natyra® unisce lo stile di una mela di una volta con lo splendore di una nuova arrivata. La forma tondeggiante, leggermente appiattita in alto e ribaltata lateralmente, conferisce a questa varietà una sottile imperfezione, che la rende unica e molto simpatica. Rispetto alla parte inferiore della mela il calice è molto piccolo e sottile. Il colore di base giallo con sovracolore rosso lucido su oltre due terzi della superficie rende il suo aspetto moderno e stravagante.
Durante la degustazione la buccia molto sottile e piuttosto robusta svanisce subito nella succosità agrodolce della polpa. L’elevato contenuto di succo rende la polpa lucida e brillante, oltre che rinfrescante. La polpa a cellule molto fini della Natyra® è particolarmente croccante, si scioglie in bocca e viene dominata da un giallo chiaro e caldo. Questa mela è una gioia per gli occhi sia da dentro e sia da fuori. Gli aromi intensi e complessi sono presenti in modo ordinato nella polpa umida e piacevolmente rilasciati in ogni morso. La natura ha dotato ogni cellula di Natyra® con la stessa intensità di note fruttate molto piacevoli, trovando il giusto dosaggio.
0/5 Croccantezza
0/5 Succosità
0/5 Dolcezza
0/5 Acidità

Ogni ordine é un box speciale.

Destinazione: casa tua.

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Valutazioni

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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali

Ecco perché la mela è un prodotto prezioso

Valori nutrizionali per 100 g
Energia (kJ): 182
Energia (kcal): 44
Grassi (g): 0
Carboidrati disponibili (g): 10
di cui zuccheri solubili (g): 10
Proteine (g): 0,2
Acqua (g): 85,2
Fibre (g): 2,6
Potassio (mg): 76
Fosforo (mg): 6
Vitamina C (mg): 3
Sodio (mg): 2
Calcio (mg): 2
FAQ

Domande frequenti

Stiamo facendo del nostro meglio per rispondere a tutte le vostre domande.

  • Cosa succede se le mele che ricevo sono danneggiate?
    Se ricevi un pacco visibilmente danneggiato o se le mele al suo interno non hanno un aspetto paradisiaco, puoi avviare entro due giorni dal ricevimento dell’ordine un processo di reclamo che dev’essere documentato con una foto delle condizioni effettivamente danneggiate. Invia una mail a onlineshop@vip.coop, spiega la situazione e allega la foto. Il nostro servizio clienti prenderà in carico la tua richiesta il prima possibile per consegnarti le mele che meriti.
  • Le mele vengono spedite ogni giorno?
    No, nel Paradiso delle Mele siamo molto organizzati, e per far funzionare in modo ottimale la spedizione, facciamo partire gli ordini un giorno alla settimana: il martedì. Avete tempo fino a lunedì ore 08:00 per effettuare l’ordine, altrimenti conserveremo perfettamente le vostre mele e le spediremo il martedì successivo.
  • Qual è il modo migliore di conservare le mele?
    Devi sapere che le mele amano il fresco, ma non il freddo. Quindi non tenerle in frigorifero, è sufficiente un luogo fresco, buio e ben ventilato, come una cantina o una dispensa ben isolata e con la temperatura giusta.
  • Tutte le varietà di mele sono sempre disponibili?
    Come vorremmo che fosse così... ma purtroppo non tutte le varietà sono disponibili sempre. Alcune si conservano meno a lungo di altre, e quindi possiamo averne solo piccole quantità e non possiamo offrirle tutto l’anno. Nella pagina panoramica delle varietà abbiamo indicato la disponibilità, dacci un’occhiata.
  • Effettuate le consegne tutto l’anno?
    No, anche nel Paradiso delle Mele ci prendiamo una breve pausa estiva in giugno, luglio e agosto. Le mele vengono raccolte tra l’inizio di settembre e l’inizio di novembre, a seconda della varietà. Le mele che non vengono vendute subito vengono conservate in celle frigorifere chiuse, che le mantengono fresche e croccanti per molto tempo.
  • Quanto dura un abbonamento?
    La durata minima di un abbonamento è di 3 mesi, ma è possibile ricevere i cestini di mele fresche della Val Venosta per un massino di 6 mesi. Una volta che avete impostato la frequenza dell’ordine, non dovete più preoccuparvi di niente: riceverete i vostri freschi momenti di piacere direttamente a casa vostra.

Per le mele non c’è niente di meglio di crescere nel Paradiso delle Mele.

Sole e aria di montagna: il mix perfetto.

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