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Suggerimento contadino di
Franziska Andres
Kanzi®
“Se state cercando una spinta energetica per quando siete fuori casa, la Kanzi® fa decisamente per voi. Perché mantiene una polpa soda più a lungo delle altre mele, e per questo è fatta apposta per essere portata in giro e darvi l’energia che vi serve.”

Nicoter - Kanzi® BIO

Una rinfrescante esplosione

La mela bicolore dolce-acidula che rilascia freschezza.
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Prezzo cadauno

16,00 €

Prezzo cadauno16,00 €

Contenuto: 4 kg (4,00 €* / 1 kg)

*Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

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Sapore
Il bouquet gustativo di questa mela esplosiva e frizzante inizia con gli stessi aromi rinfrescanti anticipati dal profumo: erba verde, pera verde e scorza di limone. Aromi di una mela succosa che fin da subito riempiono con entusiasmo tutta la bocca. Il profilo gustativo si arricchisce anche con aromi di ananas e con la floralità di semi di coriandolo, che si fanno sentire quando la mela è un po’ più matura. Nel perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, e il risultato è un ulteriore rinforzo dell’impulso rinfrescante della mela.
Profumo
Tagliandola e mordendola, la Nicoter - Kanzi®i libera subito intensi aromi floreali che ricordano un prato primaverile e colorato in mezzo alle montagne. C’è anche una nota verde di agrumi che giunge alle narici e stimola la mente rinfrescandola. I nasi più allenati riconosceranno note chiare e definite di uva bianca, che con la loro fruttuosità anticipano l’esperienza gustativa.
Aspetto
Vista da fuori, la mela Nicoter - Kanzi® affascina con il suo colore arancione-rosso vivo, rosato su un lato e giallo chiaro dall’altro. Il sovracolore rosso è leggero, ma presente. In alcuni punti il colore di base giallo sfuma su note giallo-verdi. La forma di questa mela è uniforme, tonda e conica e la eredità dai suoi genitori: la Gala e la Braeburn. Dalla prima ha preso una forma conica che si rivela ancora più pronunciata. Tra le mele della Val Venosta è quella dal calibro medio e con un notevole peso specifico.
Consistenza
La Nicoter - Kanzi® si distingue per una polpa molto soda e particolarmente croccante. In termini di tessitura questa mela è un vero miracolo: sembra voler conservare il suo elevato tenore di acqua come una diga, fino al primo morso, quando scatena la sua frizzantezza e succosità. La buccia è liscia, lucida e piuttosto dura, quindi si abbina bene al carattere esplosivo che conserva al suo interno. Nonostante questa consistenza dura, la buccia non è fastidiosa durante il consumo perché si arrende presto alla succosità leggermente asprigna della polpa, che si presenta venata e di color biancastro /crema. È così soda che non è suscettibile ad ammaccature.
Categoria sapori: verde, agrumi, floreale
Kanzi significa «tesoro segreto» nella lingua Swahili, e c’è un buon motivo per cui è diventato un marchio: questa varietà ha qualità esteriori e interiori eccezionali, che la rendono davvero speciale.
Il bouquet gustativo di questa mela esplosiva e frizzante inizia con gli stessi aromi rinfrescanti anticipati dal profumo: erba verde, pera verde e scorza di limone. Aromi di una mela succosa che fin da subito riempiono con entusiasmo tutta la bocca. Il profilo gustativo si arricchisce anche con aromi di ananas e con la floralità di semi di coriandolo, che si fanno sentire quando la mela è un po’ più matura. Nel perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, e il risultato è un ulteriore rinforzo dell’impulso rinfrescante della mela.
Tagliandola e mordendola, la Nicoter - Kanzi®i libera subito intensi aromi floreali che ricordano un prato primaverile e colorato in mezzo alle montagne. C’è anche una nota verde di agrumi che giunge alle narici e stimola la mente rinfrescandola. I nasi più allenati riconosceranno note chiare e definite di uva bianca, che con la loro fruttuosità anticipano l’esperienza gustativa.
Vista da fuori, la mela Nicoter - Kanzi® affascina con il suo colore arancione-rosso vivo, rosato su un lato e giallo chiaro dall’altro. Il sovracolore rosso è leggero, ma presente. In alcuni punti il colore di base giallo sfuma su note giallo-verdi. La forma di questa mela è uniforme, tonda e conica e la eredità dai suoi genitori: la Gala e la Braeburn. Dalla prima ha preso una forma conica che si rivela ancora più pronunciata. Tra le mele della Val Venosta è quella dal calibro medio e con un notevole peso specifico.
La Nicoter - Kanzi® si distingue per una polpa molto soda e particolarmente croccante. In termini di tessitura questa mela è un vero miracolo: sembra voler conservare il suo elevato tenore di acqua come una diga, fino al primo morso, quando scatena la sua frizzantezza e succosità. La buccia è liscia, lucida e piuttosto dura, quindi si abbina bene al carattere esplosivo che conserva al suo interno. Nonostante questa consistenza dura, la buccia non è fastidiosa durante il consumo perché si arrende presto alla succosità leggermente asprigna della polpa, che si presenta venata e di color biancastro /crema. È così soda che non è suscettibile ad ammaccature.
0/5 Croccantezza
0/5 Succosità
0/5 Dolcezza
0/5 Acidità

Ogni ordine é un box speciale.

Destinazione: casa tua.

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Valutazioni

Perché tutti vogliono le mele Val Venosta?

Leggi i commenti di chi le ha assaggiate.

Ottima idea
Ho acquistato la confezione in offerta per la festa della mamma. Un'ottima idea. La confezione proteggeva bene le mele ed è arrivata nei tempi previsti. Mele ottime!!
19.05.2021, Andrea E.
Bellissima iniziativa, ottimo prodotto
Consegna entro i termini previsti, packaging fantastico e regalo per la festa della mamma graditissimo!!! Bravi! Era ora che si valorizzasse un prodotto locale già ottimo trasformandolo in una eccellenza...
18.05.2021, Gianluca
Consigliatissima!
Mele succose e deliziose in una confezione veramente originale.
18.05.2021, Alessandro
Perfette
Le mele che ho fino ad ora provato (Bonita e Pinova) mi sono arrivate in una confezione perfetta che appena aperta ha sprigionato tutto il profumo dei frutti, qualche giorno lasciate a riposare e poi... a tavola! Buonissime! Anche per le 'insalate'! Adesso aspetto le Topaz ...le mie preferite!
18.05.2021, Daniela
Ho ordinato 4 tipi di mele diverse…
Ho ordinato 4 tipi di mele diverse tutte di ottima qualità erano anni che non mangiovo un frutto così buono maturato al punto giusto e che dire dell 'imballo ogni mela separata e protetta spedizione rapida
30.04.2021, Viky
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali

Ecco perché la mela è un prodotto prezioso

Valori nutrizionali per 100 g
Energia (kJ): 182
Energia (kcal): 44
Grassi (g): 0
Carboidrati disponibili (g): 10
di cui zuccheri solubili (g): 10
Proteine (g): 0,2
Acqua (g): 85,2
Fibre (g): 2,6
Potassio (mg): 76
Vitamina C (mg): 3
Sodio (mg): 2
Calcio (mg): 2
FAQ

Domande frequenti

Stiamo facendo del nostro meglio per rispondere a tutte le vostre domande.

  • Cosa succede se le mele che ricevo sono danneggiate?
    Se ricevi un pacco visibilmente danneggiato o se le mele al suo interno non hanno un aspetto paradisiaco, puoi avviare entro due giorni dal ricevimento dell’ordine un processo di reclamo che dev’essere documentato con una foto delle condizioni effettivamente danneggiate. Invia una mail a onlineshop@vip.coop, spiega la situazione e allega la foto. Il nostro servizio clienti prenderà in carico la tua richiesta il prima possibile per consegnarti le mele che meriti.
  • Le mele vengono spedite ogni giorno?
    No, nel Paradiso delle Mele siamo molto organizzati, e per far funzionare in modo ottimale la spedizione, facciamo partire gli ordini un giorno alla settimana: il mercoledì. Quindi avete tempo fino a mercoledì ore 08:00 per effettuare l’ordine, altrimenti conserveremo perfettamente le vostre mele e le spediremo il mercoledì successivo.
  • Qual è il modo migliore di conservare le mele?
    Devi sapere che le mele amano il fresco, ma non il freddo. Quindi non tenerle in frigorifero, è sufficiente un luogo fresco, buio e ben ventilato, come una cantina o una dispensa ben isolata e con la temperatura giusta.
  • Tutte le varietà di mele sono sempre disponibili?
    Come vorremmo che fosse così... ma purtroppo non tutte le varietà sono disponibili sempre. Alcune si conservano meno a lungo di altre, e quindi possiamo averne solo piccole quantità e non possiamo offrirle tutto l’anno. Nella pagina panoramica delle varietà abbiamo indicato la disponibilità, dacci un’occhiata.
  • Effettuate le consegne tutto l’anno?
    No, anche nel Paradiso delle Mele ci prendiamo una breve pausa estiva in giugno, luglio e agosto. Le mele vengono raccolte tra l’inizio di settembre e l’inizio di novembre, a seconda della varietà. Le mele che non vengono vendute subito vengono conservate in celle frigorifere chiuse, che le mantengono fresche e croccanti per molto tempo.
  • Quanto dura un abbonamento?
    La durata minima di un abbonamento è di 3 mesi, ma è possibile ricevere i cestini di mele fresche della Val Venosta per un massino di 6 mesi. Una volta che avete impostato la frequenza dell’ordine, non dovete più preoccuparvi di niente: riceverete i vostri freschi momenti di piacere direttamente a casa vostra.

Per le mele non c’è niente di meglio di crescere nel Paradiso delle Mele.

Sole e aria di montagna: il mix perfetto.

Per le mele non c’è niente di meglio di crescere nel Paradiso delle Mele.

Sole e aria di montagna: il mix perfetto.