Saremo felici di raccontarti di più.
Scrivici una mail!
Suggerimento contadino di
Josef Gorfer
Granny Smith
“Sapete da dove viene tutto il verde che vedete sulla buccia della Granny Smith? Dall’abbondanza di clorofilla, che colora anche le foglie delle piante. Mele così verdi catturano subito l’attenzione, spiccano per il gusto nelle insalate e sono ideali per i sorbetti. Anche se il suo colore rende la Granny Smith perfetta per i frullati verdi, come i green smoothies.”

Granny Smith

La mela rinfrescante e sempreverde

Da 150 anni, c’è una mela verde che spicca tra tutte le altre e si conferma un’eccellenza rinfrescante.
Box
Quantità
-
+
Prezzo

10,00 €

Prezzo10,00 €

Il prodotto al momento non è disponibile

Sapore
Il sapore della Granny Smith non è proprio quello che ci si aspetta dal suo aspetto, ma quasi. Il suo verde intenso fa pensare a una mela immatura e molto acida, e in questo senso la mela inganna il consumatore perché durante il consumo si rivela un frutto decisamente maturo e pronto per il consumo. L’aroma verde-erbaceo è molto pronunciato e intenso, e viene accompagnato da una fruttuosità che ricorda la banana verde e il lime, una combinazione molto piacevole che addolcisce il suo carattere erbaceo. Infine, anche l’acidità tipica di questa mela risulta molto rinfrescante, così come l’aroma verde-ceroso del cocco e della buccia di cetriolo.
Profumo
Il profumo della Granny Smith ci porta nel passato: richiama ricordi di giorni felici durante una passeggiata in un prato umido che si sta asciugando col sole e col vento. Se tagliate la mela, questo profumo vintage si diffonde subito nei primi secondi. È lo stesso profumo fresco che si sente sui prati di montagna venostani durante la mietitura, quando i fili d’erba si spezzano e il succo della pianta fuoriesce.
Aspetto
Il caratteristico verde intenso e sempre moderno della buccia della Granny Smith è semplicemente unico. E non solo per una varietà di mele, ma per tutto il mondo frutticolo. Questa composizione di colori non si trova altrove in natura, è il verde tipico solo della Granny. Questa mela non ha un sovracolore come le altre varietà, ha deciso di perfezionare solo il suo colore base nel corso della maturazione. La sua forma è leggermente allungata e tondeggiante se tagliata trasversalmente, e il verde così uniforme è esteticamente seducente e ricoperto da moltissime lenticelle bianche distribuite su tutta la mela.
Consistenza
La buccia della Granny Smith è caratterizzata da molte lenticelle, visibili come puntini bianchi sul tipico verde intenso della mela. Tutta la superficie è molto liscia. Masticando si nota una consistenza spessa, nonostante la buccia sia molto sottile, mentre la polpa molto croccante e succosa ha una struttura fine e mostra piccole venature di color verde Granny vicino al torsolo.
Categoria sapori: verde
Molto croccante, soda e rinfrescante – sono queste le caratteristiche della Granny Smith. Un pronunciato aroma verde-erbaceo, una decente fruttuosità di banana verde e lime e aromi verdi-cerosi di buccia di cetriolo e cocco nonché un’acidità molto rinfrescante caratterizzano questa varietà. Un intenso aroma verde con un retrogusto aromatico di media lunghezza.
Il sapore della Granny Smith non è proprio quello che ci si aspetta dal suo aspetto, ma quasi. Il suo verde intenso fa pensare a una mela immatura e molto acida, e in questo senso la mela inganna il consumatore perché durante il consumo si rivela un frutto decisamente maturo e pronto per il consumo. L’aroma verde-erbaceo è molto pronunciato e intenso, e viene accompagnato da una fruttuosità che ricorda la banana verde e il lime, una combinazione molto piacevole che addolcisce il suo carattere erbaceo. Infine, anche l’acidità tipica di questa mela risulta molto rinfrescante, così come l’aroma verde-ceroso del cocco e della buccia di cetriolo.
Il profumo della Granny Smith ci porta nel passato: richiama ricordi di giorni felici durante una passeggiata in un prato umido che si sta asciugando col sole e col vento. Se tagliate la mela, questo profumo vintage si diffonde subito nei primi secondi. È lo stesso profumo fresco che si sente sui prati di montagna venostani durante la mietitura, quando i fili d’erba si spezzano e il succo della pianta fuoriesce.
Il caratteristico verde intenso e sempre moderno della buccia della Granny Smith è semplicemente unico. E non solo per una varietà di mele, ma per tutto il mondo frutticolo. Questa composizione di colori non si trova altrove in natura, è il verde tipico solo della Granny. Questa mela non ha un sovracolore come le altre varietà, ha deciso di perfezionare solo il suo colore base nel corso della maturazione. La sua forma è leggermente allungata e tondeggiante se tagliata trasversalmente, e il verde così uniforme è esteticamente seducente e ricoperto da moltissime lenticelle bianche distribuite su tutta la mela.
La buccia della Granny Smith è caratterizzata da molte lenticelle, visibili come puntini bianchi sul tipico verde intenso della mela. Tutta la superficie è molto liscia. Masticando si nota una consistenza spessa, nonostante la buccia sia molto sottile, mentre la polpa molto croccante e succosa ha una struttura fine e mostra piccole venature di color verde Granny vicino al torsolo.
0/5 Croccantezza
0/5 Succosità
0/5 Dolcezza
0/5 Acidità

Ogni ordine é un box speciale.

Destinazione: casa tua.

Scopri di più
Valutazioni

Perché tutti vogliono le mele Val Venosta?

Leggi i commenti di chi le ha assaggiate.

Ottima idea
Ho acquistato la confezione in offerta per la festa della mamma. Un'ottima idea. La confezione proteggeva bene le mele ed è arrivata nei tempi previsti. Mele ottime!!
19.05.2021, Andrea E.
Bellissima iniziativa, ottimo prodotto
Consegna entro i termini previsti, packaging fantastico e regalo per la festa della mamma graditissimo!!! Bravi! Era ora che si valorizzasse un prodotto locale già ottimo trasformandolo in una eccellenza...
18.05.2021, Gianluca
Consigliatissima!
Mele succose e deliziose in una confezione veramente originale.
18.05.2021, Alessandro
Perfette
Le mele che ho fino ad ora provato (Bonita e Pinova) mi sono arrivate in una confezione perfetta che appena aperta ha sprigionato tutto il profumo dei frutti, qualche giorno lasciate a riposare e poi... a tavola! Buonissime! Anche per le 'insalate'! Adesso aspetto le Topaz ...le mie preferite!
18.05.2021, Daniela
Ho ordinato 4 tipi di mele diverse…
Ho ordinato 4 tipi di mele diverse tutte di ottima qualità erano anni che non mangiovo un frutto così buono maturato al punto giusto e che dire dell 'imballo ogni mela separata e protetta spedizione rapida
30.04.2021, Viky
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali

Ecco perché la mela è un prodotto prezioso

Valori nutrizionali per 100 g
Energia (kJ): 182
Energia (kcal): 44
Grassi (g): 0
Carboidrati disponibili (g): 10
di cui zuccheri solubili (g): 10
Proteine (g): 0,2
Acqua (g): 85,2
Fibre (g): 2,6
Potassio (mg): 76
Fosforo (mg): 6
Vitamina C (mg): 3
Sodio (mg): 2
Calcio (mg): 2
FAQ

Domande frequenti

Stiamo facendo del nostro meglio per rispondere a tutte le vostre domande.

  • Cosa succede se le mele che ricevo sono danneggiate?
    Se ricevi un pacco visibilmente danneggiato o se le mele al suo interno non hanno un aspetto paradisiaco, puoi avviare entro due giorni dal ricevimento dell’ordine un processo di reclamo che dev’essere documentato con una foto delle condizioni effettivamente danneggiate. Invia una mail a onlineshop@vip.coop, spiega la situazione e allega la foto. Il nostro servizio clienti prenderà in carico la tua richiesta il prima possibile per consegnarti le mele che meriti.
  • Le mele vengono spedite ogni giorno?
    No, nel Paradiso delle Mele siamo molto organizzati, e per far funzionare in modo ottimale la spedizione, facciamo partire gli ordini un giorno alla settimana: il mercoledì. Quindi avete tempo fino a mercoledì ore 08:00 per effettuare l’ordine, altrimenti conserveremo perfettamente le vostre mele e le spediremo il mercoledì successivo.
  • Qual è il modo migliore di conservare le mele?
    Devi sapere che le mele amano il fresco, ma non il freddo. Quindi non tenerle in frigorifero, è sufficiente un luogo fresco, buio e ben ventilato, come una cantina o una dispensa ben isolata e con la temperatura giusta.
  • Tutte le varietà di mele sono sempre disponibili?
    Come vorremmo che fosse così... ma purtroppo non tutte le varietà sono disponibili sempre. Alcune si conservano meno a lungo di altre, e quindi possiamo averne solo piccole quantità e non possiamo offrirle tutto l’anno. Nella pagina panoramica delle varietà abbiamo indicato la disponibilità, dacci un’occhiata.
  • Effettuate le consegne tutto l’anno?
    No, anche nel Paradiso delle Mele ci prendiamo una breve pausa estiva in giugno, luglio e agosto. Le mele vengono raccolte tra l’inizio di settembre e l’inizio di novembre, a seconda della varietà. Le mele che non vengono vendute subito vengono conservate in celle frigorifere chiuse, che le mantengono fresche e croccanti per molto tempo.
  • Quanto dura un abbonamento?
    La durata minima di un abbonamento è di 3 mesi, ma è possibile ricevere i cestini di mele fresche della Val Venosta per un massino di 6 mesi. Una volta che avete impostato la frequenza dell’ordine, non dovete più preoccuparvi di niente: riceverete i vostri freschi momenti di piacere direttamente a casa vostra.

Per le mele non c’è niente di meglio di crescere nel Paradiso delle Mele.

Sole e aria di montagna: il mix perfetto.

Per le mele non c’è niente di meglio di crescere nel Paradiso delle Mele.

Sole e aria di montagna: il mix perfetto.

Sicuro di averle conosciute tutte?

Guarda qui, per sicurezza.

Royal Gala
Una dolce e precoce prelibatezza

12,00 €

Box 4 kg

*Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Disponibile